芦屋でバームクーヘンならここで決まり エレファントリング

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こんにちは、アシヤタガラスです!穴場のお店を紹介するブログです。

芦屋でも珍しいバームクーヘン専門店です。もともと神戸市で長年営業されていたところ、バームクーヘン職人さんの引退により閉店の危機にあったそう。そのレシピを引き継ぎ、芦屋で新規開店されたのがこのお店です。復刻の味は、バターたっぷりの芳醇な味わいです。さらに膨張剤や香料、乳化剤などの添加物を使わず、卵の味をダイレクトに味わえるのも魅力ですね。

ここでは、お店へのアクセスや、お店の特徴、実際に訪問して分かったことを詳しくご紹介します。

お店の詳細

アクセス

場所

芦屋中心街の南側エリア、大桝公園向かいの少し開けた広場にお店が面しています。子供の声がいつも聞こえてくる場所ですが、お店は並びのバーやフレンチに隠れてあまり目立たず、お店の存在を知らない人も多いのかもしれません。知る人ぞ知る穴場ですね。

最寄り駅・駐車場

最寄り駅は、阪神芦屋駅。北東へ徒歩5分。鳴尾御影線を東へ向かい、芦屋本通りの信号左折してCaprice Cafeさんがある交差点で右折。大桝公園を左手に見ながら進むと右手にエレファントリングさんが登場します。

専用駐車場はありません。お店から南東にあるONE PARK 茶屋之町が最寄りのコインパーキングです。

外観

コンクリート打ちっぱなしの建物が印象的。エントランスは堀のような作りとなっていて、スタイリッシュです。立派な象さんの石像が迎えてくれますよ。

システム

メニュー

復刻されたバームクーヘンが主力のメニューです。ラスクやフロランタンなどの焼き菓子もあり、美味しいですよ。

肝心のお料理は?

アシヤタガラス一押しメニュー

なんといってもバームクーヘンです。この復刻されたバームクーヘンは、バターの風味たっぷりで、他のお店では味わえない絶品となっています。ほんと、こんな素晴らしいバームクーヘンを復刻してくださった、オーナーに感謝です・・・

その他情報

予約はできる?

予約可です。

イートイン、テイクアウト、デリバリー、オンライン注文はできる?

イートインはできませんので、テイクアウトとなります。HPでのデリバリーや、グランドホールフードさんでも購入できるようですよ。

支払い方法

各種カード、電子マネーが使用可です。

近所のお店

近くには夜ににぎわうミミエジェジェさん、居酒屋のほーきやさん、日本料理ののりすけさん、バターサンドのsaison de cinquieme芦屋さん、フレンチのGENTOさんなど。飲食店が多く並ぶ一角です。

こんな方にオススメ

パーティーやお土産にも喜ばれることと思います。
また、自分用にもお勧めです。日持ちするお菓子ということで、一人暮らしにもホールで買うことをおすすめします。

薄く切っておいて冷凍しておくと、より日持ちさせられるんです。食べる前にレンジでチンすれば焼き立ての風味が復活します!う〜ん、これは病みつきになりそう・・・

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まとめ

いかがだったでしょうか。

エレファントリングさんは芦屋の路地に隠れる名店でした。お土産でプレゼントして、象の輪をひろげていきましょう!

お店の情報をまとめてみました。

店舗名ELEPHANT RING (エレファントリング)住所〒659-0066 兵庫県芦屋市大桝町4−20−1
TEL0797-61-8882営業日/
営業時間
11:00 ~ 17:00
定休 火
駐車場無し
喫煙禁煙支払いカード、QR決済可
予約創業2018年10月
HPHPInstagram芦屋市商工会マップGoogle Map
口コミ食べログデリバリーHPにてグランドフードホールHP

◆訪問日◆2019年

*最新の情報ではない可能性があります。詳しくは直接店舗にお確かめください。

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